Ici, nous avons un vin avec un équilibre d’élevage d’une grande élégance et d’une structure certaine. D’un très beau rouge aux reflets rubis, il présente un nez et une bouche sur des fruits rouges…
Ce grand vin est capable d’accompagner une cuisine traditionnelle ou gastronomique, mais aussi un magret de canard, une côte de boeuf, un gigot d’agneau, un cassoulet…
Peut être carafé quelques heures avant le service, servir chambré. A servir dès maintenant sur son fruit et sa fraîcheur ou après quelques années de garde (idéalement 2 à 5ans), sur des arômes complexifiés.
15,50 €
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